Plätzchen

Antes de cada navidad la gente se junta a hacer Plätzchen. Eso son galletitas de distintos tipos a las que se les da un uso particular: se las come. Ah si! Limpiar después te hace pensar seriamente si al ano siguiente será una buena idea continuar con la tradición.
Con Verena hicimos Plätzchen dos veces, primero con Nora, su amiga de Bamberg (pronto tendrán alguna foto de la misma). La segunda oportunidad se dio en Würzburg, donde la mamá de Verena nos cedió gentilmente su cocina a la que nosotros nos encargamos, gentilmente, de ensuciar y desordenar durante horas. Los culpables? Verena Neudert, Marcella Neudert (la hermana menor de la primera), Josep Molina (el novio de la segunda), y el tipo que suscribe. Atención al final con el saludo catalán del senor Josep, un experto con el violín y las Plätzchen simétricas.